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【台灣玩味】沙琪瑪

記憶裡的好滋味，沙琪瑪有著綿密、香酥的口感，口口都能吃到鬆綿濃郁的奶、蛋香與香甜的麥

芽糖完美結合，加入黑糖古早味，入口即化的美味，滿滿香甜，吃過就再難忘記的經典風味。可

搭配茶飲、咖啡，下午肚子餓的時候吃一個，甜嘴又滿足！









產品故事

深山野孩、兒時夢

來自台中太平深山的游大哥，從小就在物質生活不富裕以及眾多小孩的環境長大，

在小的時候，若是可以吃到一塊甜甜的麵點還是花生糖，便會高興一整天，

從小最大的心願就是可以有吃不完的零嘴點心，因此長大後便開始研發回憶&幻想中的零嘴。

好讓更多人品嘗、分享他們回憶中那屬於兒時才有的純真味道。

沙琪瑪的由來？

在坊間流傳著很多種不同有關「沙其馬」之由來的傳說，

而最可靠的說法是「沙其馬」是滿語的音譯，在滿語裡，「薩其」是「薩是非sacimbi」、「馬」

是「馬力本壁maribumbi」的縮音，前者擁有「切」的意思，因為「沙其馬」屬於一種「切糕」，

再加上後者「碼」的工序，即「切成方塊，然後碼起來」。

我們的沙琪瑪

『沙琪瑪』口感鬆軟、風味絕佳

很多傳統的沙琪瑪吃起來硬硬的，

因為那年代雞蛋價錢十分昂貴，水加的很多，

而麵粉遇到水會增加沙琪瑪的硬度，

而我們所製作的沙琪瑪使用全蛋，

因此口感鬆軟、風味絕佳，廣受好評！







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